🌿 Guía para preparar tu café Semilla Agreste en método filtrado

Un ritual simple que conecta origen, esencia y territorio.

El café filtrado es uno de los métodos más nobles para descubrir la personalidad de un grano. Permite una taza limpia, clara y llena de matices que revelan la historia detrás del origen. Cada sorbo es una invitación a volver a la tierra: a la montaña donde nació, al productor que lo cuidó y al proceso que lo transformó.

En Semilla Agreste creemos que preparar café no es solo seguir pasos:
es un momento para pausar, respirar y sentir.
Aquí encuentras una receta sencilla, práctica y perfecta para disfrutar cualquiera de nuestros perfiles.

☕ ¿Por qué elegir el método filtrado?

El filtrado resalta la elegancia del café.
Es ideal para apreciar notas aromáticas, acidez brillante, dulzor natural y una textura ligera que permanece.

Con este método puedes explorar con claridad lo que hace único a cada perfil:
– el origen,
– el proceso de fermentación,
– la molienda,
– y la manera en que el agua conversa con el grano.

Es un método que invita a contemplar.

🔧 Lo que necesitas

Café Semilla Agreste recién molido (molienda media–fina).
Filtro de papel.
Dripper (V60, Kalita o similar).
Tetera de pico fino (ideal).
Balanza (opcional, pero muy útil).
Agua caliente entre 92 y 94°C.

El siguiente video ayudara a que tu receta quede perfecta —>

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🌱 Receta recomendada

1. Prepara el filtro y el equipo

Coloca el filtro en tu dripper y humedécelo con agua caliente.
Esto retira cualquier sabor a papel y calienta la taza o jarra.

2. Agrega el café

Muele 22 gramos de tu Semilla Agreste favorito.
Una molienda media–fina permitirá una extracción equilibrada.

3. Vierte en círculos suaves

Continúa añadiendo agua en movimientos circulares, lentos y constantes, hasta llegar a 200–230 ml.
Evita verter el agua de golpe: la paciencia se siente en la taza.

4. Deja que el café termine de gotear

No remuevas, no muevas el dripper.
El café termina su historia solo.

5. Sirve y disfruta

Una vez filtrado, sirve de inmediato.
Acércalo, respira, prueba.

Cada sorbo es una invitación a volver al origen.

🌄 ¿Con qué perfiles de Semilla Agreste funciona mejor?

Todos nuestros perfiles pueden disfrutarse en filtrado

Neblina Andina
Rio Alto
Abrazo de la montaña

Este método permite sentir con claridad su dulzor, acidez y equilibrio.

🛒 Adquiere tu Semilla Agreste

Encuentra todos nuestros perfiles en:

👉 semillagreste.com/tienda
o en nuestros puntos de distribución oficiales.

Lleva un café pensado para quienes buscan algo distinto: una experiencia que conecta con la naturaleza, la experimentación y las raíces.

🌾 Un ritual para volver a la tierra

La preparación filtrada es más que una técnica: es una pausa consciente.
Un espacio para honrar el trabajo de quienes están en la montaña, el talento detrás de cada proceso y el tiempo que toma que una semilla se convierta en taza. Que este método te acompañe en tus mañanas, tus pausas y tus momentos de claridad.